今日、奥さんがとうもろこしをゆでてくれまして。
ふと、焼きとうもろこしが食べたい！
と思い、焼いてみました。
ネットでちょこっと調べて、とりあえず家にあった牡蠣醤油とみりんと砂糖を混ぜて準備OK。
正しいやり方なのかどうかわかりませんが、とうもろこしに少し焼き色がついたところで準備した液体を塗りながら時々回して焼いてみました。
なかなかおいしかったです。
塩分が摂れてしまうので、高血圧や腎臓病の方にはお勧めできませんが、それ以外の方にはおススメです。
ちなみに、しょうゆ：みりん：砂糖は、2：1：1がいいそうです。