魚肉ソーセージの秘密

 今朝の「所さんの目がテン!」をみていたら、なんと魚肉ソーセージって、豚の脂やゼラチンなんかが入ってるんだとか。
で、それらを入れないでソーセージを作ると、パサパサで全然おいしくないんだそうです。
 「魚肉」っていうくらいだから、すごいヘルシーなのかと思ってたんで、ちょっとびっくりしました……。
まぁ、そんなに好きでもないんで昔からあんまり食べないんですけどね。(^-^;;

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