マカロンって、うまかろん？
この前発売のクーリエ・ジャポン004号に出ていたフィガロ（フランス最古の日刊紙。33万部発行）の記事によると、今パリで「マカロン」というお菓子が大ブレイクしてるんだとか。
で、今日、ふと気づいたら医局に（たぶんもらいものの）マカロンを発見！
食べてみたら、中はイチゴ味。
結構おいしかったです。(*^-^*)
フィガロの記事では、有名パティスリー（お菓子屋さん）の中からマカロンの名店ベスト10を発表してました。
１位はJean-Paul Hevin（ジャン＝ポール・エヴァン）というお店。
戯れに検索かけてみたら、日本にも何店かお店があってビックリ。
ネット通販もしているみたいです。
（残念ながらマカロンは発送してくれないみたいですが……）
興味がある方はこちらへどうぞ。
www.jph-japon.co.jp
一流シェフのとっておきクッキーとマカロン
定番から新作までひと味違う37レシピ!
世界文化社
ついでにこんなのも見つけてきました。
お菓子作りが好きな方は、参考にしてみてもいいかも。
それではまたー。